Tenues d'école hôtelière et apprentissage

Tenues pour école hôtelière et apprentissage : l'équipement conforme aux exigences scolaires

L'entrée en école hôtelière, en lycée professionnel ou en Centre de Formation d'Apprentis (CFA) impose des règles strictes en matière de tenue vestimentaire. Que vous prépariez un CAP Cuisine, un Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration ou un BTS Management en Hôtellerie-Restauration, vous devez vous conformer aux chartes pédagogiques dès le premier jour d'atelier.

Notre sélection regroupe à l'unité l'ensemble des vêtements et accessoires obligatoires exigés par les équipes enseignantes, combinant robustesse, coupe soignée et excellent rapport qualité/prix pour réussir son apprentissage.

L'équipement de cuisine conforme aux référentiels pédagogiques

En atelier pratique et en cuisine pédagogique, la sobriété et l'hygiène stricte sont de mise. Retrouvez au détail chaque pièce essentielle du trousseau scolaire :

• Vestes de cuisine blanches réglementaires : modèles à double boutonnage traditionnel ou boutons-pression cachés sous patte (conformes à la méthode HACCP), confectionnés en polycoton résistant ou en 100 % coton pour supporter les montées en température devant les pianos de cuisson.

• Pantalons d'apprentissage : le classique pantalon pied-de-poule noir et blanc ou pantalon uni noir, doté d'une coupe droite confortable et d'une taille ajustable pour s'adapter à toutes les morphologies.

• Tabliers et coiffes obligatoires : tabliers blancs longs à bavette avec attaches résistantes, toques d'apprentissage réglables, calots blancs et torchons en coton sergé indispensables à chaque TP.

Les tenues de service en salle et accueil

Pour les cours de service, sommellerie et accueil client, la tenue doit refléter l'élégance et la rigueur des métiers de la salle :

• Chemises et chemisiers de service : blanc immaculé, col classique adapté au port de la cravate ou du nœud papillon, avec tissu facile d'entretien (Easy Care) limitant le repassage.

• Pantalons et jupes habillés : coupe droite noire sobre, tombé impeccable et matières extensibles pour assurer un service fluide entre les tables.

• Gilets de service : gilets noirs ajustés apportant la touche d'élégance indispensable aux épreuves pratiques et aux examens.

Composez votre trousseau au détail et équipez-vous durablement

Achetez uniquement ce dont vous avez besoin selon la liste fournie par votre établissement scolaire. Retrouvez l'ensemble de nos coupes mixtes ou masculines dans le rayon des vestes de cuisine homme et mixtes ainsi que nos modèles cintrés dans la catégorie vestes de cuisine femme.

 N'oubliez pas les chaussures de sécurité de cuisine coqués S2/SRC, obligatoires pour valider l'accès aux ateliers pratiques en toute sécurité.